Прогулка
Наша яхта получала сотни пощечин от волн по своим холеным, оранжевым бортам. Только ее это не останавливало. Под моим руководствам она несла нас в тихую, голубую бухту, которая была где-то вдали за горизонтом. Пару минут назад мы обогнали большую, гладкую, словно обтянутую в латекс, касатку. Она элегантно выпрыгивала из воды и ныряла. Ей, как и нам, доставляло удовольствие плыть рядом. Впереди было видно стадо дельфинов, которые радовались этому солнечному дню, теплой воде, приятной компании.
Несколько лет назад такое трудно было представить. Тогда казалось, что вся жизнь будет похожа на один день. И этот день был не такой, как сегодня. Позвольте представиться. Меня зовут Сергей, но если честно не все. Некоторые меня зовут шеф, босс, партнер, любимый, папа, малой, друг, сын. Для каждого я свой – и это клево. Меня окружают такие прекрасные люди. Виктория – мой ангел, мой сон, моя вселенная, моя малышка, моя жена. Я счастлив, что сегодня рядом со мной именно она. Вся жизнь до встречи с ней была серым туманом, а сегодня акварель ее глаз сделает ярким любой, даже пасмурный день. Моя дочурка – Кристина. Как я раньше мог жить, если рядом не было этого маленького, заводного звоночка. Она прижимается ко мне, когда ей страшно или грустно. Она обнимает меня, когда грустно мне. У Кристины всегда много идей, много желаний. Ее плохое настроение длится не более пяти минут. Она любит мне рассказывать истории обо всем на свете и слушать те сказки, что я сочиняю ей перед сном. Когда я прихожу домой, она бежит ко мне, сильно прижимает меня к себе и говорит “Папа, я скучала без тебя!”
Свежее кокосовое молоко – это действительно приятно. Прохладный напиток из теплых рук жены заряжает тело бодростью в этот жаркий, летний день. Прекрасная погода для водных прогулок.
На горизонте начали появляться очертания острова. Верхушки деревьев размеренно покачивает игривый бриз. Яркие птицы оживляют пейзаж звонким пением.
Яхта вошла в бухту, нарушая спокойствие водной глади.
Всей семьей мы высыпали на берег. Прошли по теплой, прибрежной воде. Вышли на обжигающий песок. Быстро надели сандалии и задорно начали шлепать в сторону дом. Под тенью высоких пальм скрывался наш уютный дом. После продолжительной прогулки мы были голодны, как стадо носорогов…
Лапша со вкусом вермишели
Сегодня пищевые добавки – это часть рациона большинства жителей Земли. Исключение могут составить лишь те, кто занимается натуральным хозяйством и употребляет в пищу продукты собственного производства. Таких людей мало, но они есть.
Однажды мой учитель физики, со звонким шлепком, положил свою ладошку на парту и сказал “Вы не представляете, какой энергией обладает эта парта. Если бы мы могли всю ее извлечь, тогда нам не нужно было бы работать”. Тогда я задал вопрос “Если никто не будет работать, что мы будем есть?” Ответ был удивителен “Если будет много возобновляемой, дешевой энергии, тогда работу за вас будут выполнять машины и роботы. Еду будут синтезировать из, казалось бы, несъедобных продуктов. Представляешь, хочешь ты есть, а под рукой только твоя тетрадь по физике. Ложишь ее в специальный аппарат, по типу микроволновки, и через 10 мин достаешь вкусное, шоколадное мороженное”. Мороженное – это, конечно, вкусно. Я бы мог его кушать много и часто. Шоколадное, клубничное, ванильное, просто сливочное. На это я бы все тетради перевел. Думаю, даже учебники бы пошли в дело. Кстати, можно было закупить много тетрадей, делать много мороженного и продавать его. Со временем я бы стал богат. Купил бы особняк где-нибудь на окраине маленького городка, много игрушек своим детям, море подарков своей жене. Была бы прекрасная жизнь. Питался бы я только икрой, черникой и моцареллой. Стоп. Ведь можно из тетрадей сразу создавать икру и ее продавать. Это откроет передо мной еще большие возможности. Мечты, мечты, мечты… Ведь у каждого будет аппарат синтезирующий пищу из непригодного на первый взгляд для этого материала. Рухнул карточный домик моего светлого будущего. Так вот вернемся к настоящему.
Уже достаточно давно японская наука породила глутамат натрия. Его кушают по всему миру в больших количествах. Пищевая добавка, которая подходит ко всему. Глутамат натрия улучшает наши вкусовые ощущения. Колбаса становится вкуснее мяса, чипсы – картофеля, макароны – блинов и т.д. Приятно кушать, хочется еще и еще. В этом огромная заслуга глутамата натрия.
Ароматизаторы распространяют великолепный аромат еды в радиусе нескольких метров. Одно дело аромат свежей выпечки, который через полчаса исчезает. Другое, когда продукт и через месяц пахнет так же вкусно, как будто его только что приготовили.
Консерванты позволяют хранить продукты месяцами, годами. Можно даже без холодильника, все зависит от дозы.
Красители придадут любой бесформенной массе нужный цвет. Он будет даже насыщеннее, чем натуральный. Такие яркие краски натуральным продуктам и не снились.
Есть еще и другие. Но их не интересно изучать, запоминать, избегать. С каждым годом натуральных продуктов все меньше, пищевых добавок все больше. Нужно наслаждаться пищей, которая появляется на твоем столе. Возможно, через несколько лет мы будем кушать резину со вкусом и ароматом мяса, будем кушать и нахваливать.